SCHRAMBERG (pm) – Die Volkshochschule Schramberg bietet am 10. Oktober einen neuen Kurs „Vegane Küche“ im vhs-Seminargebäude an.
Auf praktische und vielfältige Weise gibt der Kurs eine Einführung in die vegane Ernährung. Es werden Basics, Zutaten, Zubereitung und wichtige Informationen über die Auswahl der biologischen Lebensmittel und deren vollwertige Zusammenstellung sowie Gomasio, Miso, Tofu & Co. vorgestellt.
Gehaltvolle vegane Lasagne und frischer Kräuterkuchen, Salat Kreation und eine Nachtisch-Variante werden zubereitet. Anmeldungen sind beim Bürgerservice (Tel. 29-215), beim Bürgerbüro Sulgen (Tel. 29-265) oder unter www.vhs-schramberg.de möglich.