vhs-Kurs: „Bier selber brauen“

Die Volkshochschule Schramberg bietet am Samstag, 19. November den Workshop „Bier selber brauen“ mit Peter Görsch im vhs Seminargebäude an.

Auch Wasser wird zum edlen Tropfen, mischt man es mit Malz und Hopfen. Doch zuerst fängt es mit Malz schroten an. In diesem Kurs wird nicht nur das Bier selbst gebraut. Hier gibt es jede Menge Hintergrundwissen und Tricks rund ums Bier brauen. Auf spezielle Fragen wird ebenso eingegangen. Auch für Speis und Trank ist gesorgt, einschließlich dem Verkosten von unterschiedlichen Biersorten. Schriftliche Unterlagen für das Nachbrauen daheim sind inbegriffen. „Am Ende des Kurses nehmen Sie etwa zwei bis drei Liter Würze mit nach Hause und nach drei bis sechs Wochen genießen Sie Ihr selbst gebrautes Bier.“ Mindestalter: 16 Jahre.

Bitte mitbringen: lebensmittelechtes, verschließbares Gefäß mit etwa 5 Liter Fassungsvermögen.

Anmeldungen sind bis zum 12. November beim Bürgerservice (Tel. 29-215), beim Bürgerbüro Sulgen (Tel. 29-265) oder unter www.vhs-schramberg.de möglich.