vhs-workshop: „Oster-Gebäck aus Hefe-Teig – Backen wie die Profis für Menschen mit und ohne Behinderung“

Schramberg. Die Volkshochschule Schramberg bietet am Montag, 21. März von 18.30 bis 21.30 Uhr den Workshop „Oster-Gebäck aus Hefe-Teig“ mit Bäckermeister Martin Fuchs in der Lehrküche des vhs Seminargebäudes an.

Sie möchten für Ostern selbst feines Gebäck herstellen und haben sich bisher noch nicht richtig herangetraut? In diesem Workshop bekommen Sie Hilfe und Tipps vom Bäcker-Meister. Es wird mit Hefe-Feinteig gebacken: Hefe-Zöpfe, Hefe-Kränze, Hefe-Knoten. Zusätzlich werden auch Laugen-Gebäcke wie zum Beispiel Oster-Hasen und Fische hergestellt.

Bitte mitbringen: Back-Schürze, Geschirrtuch, Korb oder Tasche für fertige Gebäcke, Interesse am Backen.

Dieser Kurs findet in Kooperation mit der Stiftung St. Franziskus Heiligenbronn und der Lebenshilfe im Kreis Rottweil gGmbH statt.

Anmeldungen sind bis zum 14. März beim Bürgerservice (Tel. 29-215), beim Bürgerbüro Sulgen (Tel. 29-265) oder unter www.vhs-schramberg.de möglich.

Für die Teilnahme am Workshop gilt die 3G-Regelung (Geimpft, Getestet, Genesen).