Die Volkshochschule Schramberg bietet am Mittwoch, 4. März um 18 Uhr, den workshop „Kochen mit dem Profi: Die Welt der Süßspeise (Patisserie/Dessert)“ mit dem Koch Christian Nast in der Lehrküche des vhs-Seminargebäudes an.
Desserts sind der krönende Abschluss eines jeden Menüs, wer liebt sie nicht? In diesem Kurs werden gemeinsam verschiedene Desserts zubereitet die dann zu Hause ohne Probleme selbst nachgemacht werden können. Es wird gebacken, gekocht, Eis hergestellt und Parfaits zubereitet. Da das Auge bekanntlich mitisst, werden aus Schokolade und Zucker Ornamente und kleine Highlights gestaltet. Beim gemeinsamen Genießen klingt der Abend langsam aus.
Bitte mitbringen: Schürze, Behältnisse zum Mitnehmen von Speisen, gute Laune, Lernbereitschaft. Anmeldungen sind schnellstens beim Bürgerservice (Tel. 29-215), beim Bürgerbüro Sulgen (Tel. 29-265) oder unter www.vhs-schramberg.de möglich.
