vhs-workshop: Kochen mit dem Profi: Vegetarisch kochen

Genießen ohne Fleisch

Die Volkshochschule Schramberg bietet am Samstag, 13. Juli, von 15  bis 20.30 Uhr, den Workshop: „Kochen mit dem Profi: Vegetarisch kochen – Genießen ohne Fleisch“, mit dem Koch Christian Nast an.

Die vegetarische Küche liegt im Trend, sie ist besonders gesund und nährstoffreich. Heute entscheiden sich immer mehr Menschen aus gesundheitlichen und ethnischen Gründen, auf Fleisch ganz oder zumindest teilweise zu verzichten.

„In diesem Kochkurs kochen wir mit Lebensmitteln, die für die fleischlose Ernährung wichtig sind. Wir lernen Quinoasaat kennen, beschäftigen uns mit Gewürzen, die gut für unsere Gesundheit sind, bringen in einem kleinen Menü die unterschiedlichsten Lebensmittel zusammen und das ganz ohne Fleisch. Beim gemeinsamen Genießen der Speisen lassen wir den Abend dann ausklingen“, heißt es in der Ankündigung.

Anmeldungen sind noch bis zum 26. Juli beim Bürgerservice (Tel. 29-215), beim Bürgerbüro Sulgen (Tel. 29-265) oder unter www.vhs-schramberg.de möglich.

 

 

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