Rottweil – In der Touristinformation Rottweil ist ab sofort Apfelsaft von einer Streuobstwiese in den Neckarauen erhältlich. Die Landesgartenschau Rottweil 2028 will damit auf die Pflege und ökologische Bedeutung der rund 4800 Quadratmeter großen Fläche aufmerksam machen. Der Saft kostet 7,90 Euro pro Drei-Liter-Karton und wird verkauft, solange der Vorrat reicht.
Die Streuobstwiese in den Neckarauen soll im Zuge der Landesgartenschau Rottweil 2028 gepflegt und ökologisch aufgewertet werden. Nach Angaben der Landesgartenschau wurden rund 570 Kilogramm Äpfel von etwa zehn Bäumen geerntet und zu rund 375 Litern Saft verarbeitet.
Die Verarbeitung knüpft an die traditionelle Nutzung von Streuobstwiesen an. Unterstützt wurde das Projekt vom regionalen Saftproduzenten Michael Schütte, der sich nach Angaben der Landesgartenschau für den Erhalt heimischer Streuobstbestände engagiert.
Auf der von der Landesgartenschau bewirtschafteten Fläche wird nach deren Angaben auf synthetische Pflanzenschutzmittel verzichtet. Zudem ist eine späte, insektenschonende Mahd vorgesehen. Die Wiese soll auch über das Veranstaltungsjahr 2028 hinaus als Teil der Kulturlandschaft erhalten bleiben.
Streuobstwiesen bieten unter anderem Insekten, Vögeln und anderen Tieren Nahrung und Lebensraum. Mit dem Apfelsaft soll bereits vor Beginn der Landesgartenschau auf die Bedeutung der Fläche im Neckartal aufmerksam gemacht werden.
Der Saft ist in Drei-Liter-Kartons mit innenliegendem Saftbeutel und Zapfhahn erhältlich. Der Verkauf erfolgt ab sofort in der Touristinformation Rottweil zum Preis von 7,90 Euro, solange der Vorrat reicht.
