Das italienische Restaurant „Da Rosario“ in der Oberen Hauptstraße in Rottweil ist seit einigen Tagen geschlossen. Nun ist der Grund bekannt: Gegen den Inhaber ist am heutigen Freitag das Insolvenzverfahren eröffnet worden.
Rottweil – 2018 startete der neue Inhaber des Restaurants erwartungsvoll in die Zukunft. Damals übernahm er das „Delfino“ von seinem Vorgänger Mario Sanseverino, der seither das „Da Martina“ mit seiner gleichnamigen Frau und seinem Sohn Matteo als Koch die FV-08-Stadiongaststätte sehr erfolgreich betreibt. Sanseverino holte sich damals jemanden aus der Familie, dem er den Betrieb des Restaurants in der Oberen Hauptstraße in Rottweil zutraute.
Der damals 39-jährige Rosario Giugliano hatte einige Erfahrung als Gastronom, war vor der Übernahme in Rottweil etwa in der Schweiz tätig.

Das Amtsgericht Rottweil eröffnete am 20. Dezember nun das Insolvenzverfahren über das Vermögen des Restaurantbetreibers wegen Zahlungsunfähigkeit.
Am Restaurant selbst erklärt ein beschriebenes Blatt, dort sei „vorübergehend geschlossen“.
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